Bei meinem Besuch in Lahti im Spätsommer habe ich eine kulinarische Besonderheit testen dürfen: Pfefferkuchen aus Roggen und sie waren – natürlich selbst ausgestochen- soooo lecker. Zu jetzt anstehenden Adventszeit… Weiterlesen
Bald startet die Wintersaison in Lahti wieder und viele Gäste besuchen die Stadt der Sprungschanzen, schließlich ist der erste Schnee schon gefallen! Aber die Stadt hat auch kulinarisch ganz besondere… Weiterlesen
Oh man! Wie ich diese schnellen, finnischen Gerichte liebe. Falls ihr einmal ganz schnell was total leckere Süßes braucht – soll ja in den besten Häusern schon mal vorkommen – dann… Weiterlesen
Es ist Wochenende und da darf man sich schon mal ein Stückchen Kuchen gönnen, was meint ihr? Doch dieser Kuchen heute ist ach etwas zum abreagieren, solltet ihr mal was… Weiterlesen
Mein Artikel erschien ursprünglich bei www.noerdhaeftii.de Nunja, ich bin eine Finnland-Verrückte und deswegen ist selbst bei der Machart der Zimtkringel Genauigkeit gefragt. Zwar mag sich das eigentliche Rezept nicht wirklich… Weiterlesen
Zum Blog-Geburtstag darf natürlich ein toller Kuchen nicht fehlen. Das Rezept ist eigentlich für 12 Muffins ausgelegt! Wer es sich aber zutraut, der kann natürlich auch die Elch-Form benutzen! Das Rezept ist… Weiterlesen
