Sprichwörtlich in aller Munde sind Fichtenspitzen derzeit. Egal, ob frisch, als Pulver oder Sirup – das neu auserkorene Super Food ist sogar seit der Grünen Woche zum Verkaufsschlager geworden. Dabei wusste schon Großmuttern, dass der die sogenannten „Maiwipfel“ besonders bei Atemwegserkrankungen im Winter wahre Wunder hilft.
„Der April, weiß nicht was er will!“ So heißt es stets, wenn man vom Aprilwetter spricht, wenn nach Sonnenschein der Schneefall kommt. Genauso bunt gemischt, wie das Wetter waren auch in diesem Monat wieder die Artikel der Nordblogger da draußen. Von tiefstem Winter bis sommerlichen Frühlingserlebnissen ist alles dabei. Schließlich war Oster dieses Jahr sehr spät und wurde gleich von Vappu abgelöst. Also gehen wir in die Vollen mit dem #NordNerds-Monatsrückblick für April 2019
Endlich bringt der Frühling diese schönen Grüntöne hervor. Lange hat es gedauert! Jetzt ist genau die richtige Zeit um sich den Wildkräutern zu widmen und sprichwörtlich vom Wegesrand zu pflücken. Deshalb verarbeiten wir heute frische Brennesseltriebe und Bärlauch zu einem leckeren, deftigen Ofenpfannkuchen. (Pass eben auch zu Gründonnerstag).
Vappuaattu – also der Vortag zu Vappu, Finnlans Erster-Mai-Feier – hat seinen Höhepunkt rund um Havis Amanda in
Werbung: Dieser redaktionelle Beitrag kann Werbung für genannte Unternehmen enthalten, auch wenn keine Bezahlung seitens dieser Unternehmen stattgefunden hat. Es schneit als wir gerade nach Helsinki hineinfahren. Es ist der… Weiterlesen
Werbung: Dieser redaktionelle Beitrag kann Werbung für genannte Unternehmen enthalten, auch wenn keine Bezahlung seitens dieser Unternehmen stattgefunden hat. Noch ein paar Tage läuft auf Michaelas finnischem Food-Blog Mahtava! die… Weiterlesen
Kleines Picknick im Birkenwald zu Vappu – quasi der finnische Tanz in den Mai. Gut gestärkt startet man am besten in den Tag, denn in Finnland feiert man da heftig… Weiterlesen
Werbung: Dieser redaktionelle Beitrag kann Werbung für genannte Unternehmen enthalten, auch wenn keine Bezahlung seitens dieser Unternehmen stattgefunden hat. Die Tapeten „Vallila Horisontti Luontopolku“ wurde von Sandudd zur Verfügung gestellt. Alles… Weiterlesen
Letzte Woche hab ich mal Nägel mit Köpfen gemacht und mir einen lang gehegten Wunsch erfüllt. Und so habe ich kurzer Hand Flammlachsbretter für die Feuerschale im Garten gekauft. Das… Weiterlesen
Werbung: Dieser redaktionelle Beitrag kann Werbung für genannte Unternehmen enthalten, auch wenn keine Bezahlung seitens dieser Unternehmen stattgefunden hat. Seit 10. März ist das Debüt Ruska des Helsinkier Duos „The… Weiterlesen
