Über all in Finnland und Skandinavien tauchen sie nun auf: die Wichteltüren! Über Nacht ziehen die Joulutonttu (fin. Weihnachtswichtel) bei den Menschen ein, um bei den Vorbereitungen bis zum Fest… Weiterlesen
Schlagwort: joulu2021
Suklaiset Juurescookiet – Schoko-Rote-Beete-Kekse
Zu Weihnachten kommen viel Rübengerichte auf den Tisch, doch diesmal wird es raffiniert: Diese Schoko-Kekse haben nicht nur Schokostückchen für den extra Schokogeschmack. Die geheime Zutat sind rote Bete, die… Weiterlesen
Joulusauna – finnische Weihnachtssauna
Heute ist Heilig Abend. Die letzten Türchen in den Adventskalendern gehen auf und während ihr hier diese Zeilen lest, heizt meine eigene Sauna mit leisem Knacken auf wohlige Temperaturen. Es ist aber noch Zeit über eines der wohl wichtigsten Traditionen und Familienrituale zur finnischen Weihnacht zu sprechen: Joulusauna – die Weihnachtssauna.
Joulunäkkileipä: Knäckebrot als Weihnachtsmitbringsel
Türchen 11 des Adventskalenders von einfachschweden.de Zu Weihnachten ist nicht nur in Schweden, das Julknäcke bekannt, auch in Finnland findet man das Joulunäkkileipä in den Läden schon in der Adventszeit.… Weiterlesen
Ruispiparit – Roggenpfefferkuchen
Werbung: Dieser redaktionelle Beitrag kann Werbung für genannte Unternehmen enthalten, auch wenn keine Bezahlung seitens dieser Unternehmen stattgefunden hat. Bei meinem Besuch in Lahti im Spätsommer habe ich eine kulinarische… Weiterlesen
Joulutorttu: finnische Weihnachtssterne
Werbung: Dieser redaktionelle Beitrag kann Werbung für genannte Unternehmen enthalten, auch wenn keine Bezahlung seitens dieser Unternehmen stattgefunden hat. Jetzt mal ehrlich: Welches Land ist besser für Weihnachten geeignet als… Weiterlesen