Endlich bringt der Frühling diese schönen Grüntöne hervor. Lange hat es gedauert! Jetzt ist genau die richtige Zeit um sich den Wildkräutern zu widmen und sprichwörtlich vom Wegesrand zu pflücken. Deshalb verarbeiten wir heute frische Brennesseltriebe und Bärlauch zu einem leckeren, deftigen Ofenpfannkuchen. (Pass eben auch zu Gründonnerstag).
Alle Artikel von Christine
Lapland Hotels Bulevardi: Arktische Mystik in Helsinki (Hotelreview)
Im Januar 2019 eröffnete die Lapland Hotels-Kette ihr „Flag Ship“ in der Hauptstadt Helsinki und bringt mit diesem neuen Hotel nicht nur Mystik in die Hotellerieszene, sonder sehr viel Klasse, Stil und jede menge ursprüngliches Lapland. Ein perfekter Ort um sich in die Wildnis zu flüchten – mitten in der Großstadt.
Feines #ausderwildnis: Finnland auf der Grünen Woche 2019
Als erste Nordeuropäer wurde Finnland zum Partnerland der Grünen Woche 2019 in Berlin ausgewählt und präsentiert sich mit rund 80 Ausstellern, einem angenehmen Rahmenprogramm und hochwertigen Produkten dem Berliner Publikum. Unter dem Motto #ausderwildnis liegt der Fokus auf natürlichen, ursprünglichen und besonders reinen Erzeugnisse aus dem Land der Mitternachtssonne.
Heavy Trip (DVD) – Die farbenfrohe Metalodyssee
Mit viel Humor und spaßigen Bildern kommt vom 10.-12. Januar 2019 die finnische Metal-Komödie „Heavy Trip“ in die deutschen Kinos. Ist also höchste Zeit sich den Streifen genauer anzuschauen und euch den kurzweiligen Klischee-Bomber schmackhaft zu machen. So viel vorweg: Er lohnt sich für Metaller, wie für Finnland-Fans.
Joulusauna – finnische Weihnachtssauna
Heute ist Heilig Abend. Die letzten Türchen in den Adventskalendern gehen auf und während ihr hier diese Zeilen lest, heizt meine eigene Sauna mit leisem Knacken auf wohlige Temperaturen. Es ist aber noch Zeit über eines der wohl wichtigsten Traditionen und Familienrituale zur finnischen Weihnacht zu sprechen: Joulusauna – die Weihnachtssauna.
Joulunäkkileipä: Knäckebrot als Weihnachtsmitbringsel
Türchen 11 des Adventskalenders von einfachschweden.de Zu Weihnachten ist nicht nur in Schweden, das Julknäcke bekannt, auch in Finnland findet man das Joulunäkkileipä in den Läden schon in der Adventszeit.… Weiterlesen
Mucksmäuschenstill, Meister Petz! – Wildtierbeobachtung in Kuhmo
Seit einigen Wochen schlafen nun die Bären nahe der russischen Grenze in der Region Vuokatti in ihren Höhlen. Sie überwintern mit ihren Reserven, die sie sich in diesem Sommer angefressen… Weiterlesen
InstaMeet bei IKEA: #Nordishmoments in Hamburg-Altona
Werbung Schietwetter ist wohl nichts ungewöhnliches an einem Novembersamstag in Hamburg. Was ist da nicht vergnüglicher als eine Runde bei IKEA vorbeischauen. Das dachten sich wohl auch die Nordmädels von… Weiterlesen
NordNerds Monatsrückblick Oktober 2018
Der Oktober war golden! Und die sommerlichen Temperaturen sind nun endlich auf das richtige Niveau gefallen. Dieser Herbst hat sich lange geziert. Doch in den Beiträgen merkte man, dass die… Weiterlesen
NORDIS Special: Auf 16 Seiten übers westliche Seenland
Am 25. Oktober 2018 erschien in der Print-Ausgabe 6/2018 von NORDIS – Das Nordeuropamagazin das 16-seitiges Special „Finnland-Travelguide: Westliches Seenland“ aus meiner Feder. Entdeckt viel Kultur, Natur, Sauna und das echte finnische Leben mit Infos… Weiterlesen